Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2. 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 3-4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tozşeker

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp iyice köpürünceye kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Sonra süt ve yağı ekleyip biraz karıştırıyoruz.
3. Un, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış fırın kabına kek harcını döküyoruz.
5. Elmaları yıkayıp, ortadan ikiye kesip ince ince dilimliyoruz.
6. Bir kabın içine elmaları, şeker ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
7. Kekin üzerine elmaları istediğiniz gibi diziyoruz.
8. 175-180 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
9. Kürdanla kontrol ediyoruz yapışmazsa pişmiş demektir.