Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şekere
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet tatlı elma

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtamızı şekerimizi açık renk alana kadar çırpıyoruz.
2. Sonra sıvılarımızı ekliyoruz.
3. 2 su bardağı unumuzu tarçınımızı kabartma tozu vanilya hepsini unun içine ekleyip elekle içerisine ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
4. Yağladığımız kek kalıbına döküyoruz yuvarlak borcam veya kelepçeli pandispanya kalıbınada dökebiliriz isteğe bağlı.
5. Kabuklarını soyduğumuz elmalarımızı yarım ay şeklinde kesip kek hamurumuzun üzerine diziyoruz, batırmıyoruz.
6. Üzerine 2 yemek kaşığı kadar toz şeker serpiyoruz, bir az da tarçın döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda yaklaşık 30 dk pişiriyoruz. ( turbo ayarında kullandım) her xaman keklerinizi pişirdiğiniz ayarda kullanabilirsiniz her fırın aynı değil.