Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet elma
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 su bardağından 1 kaşık fazla un ( kek kıvamı alacak sekilde unu yine göz kararı kendiniz ayarlayın)

Üzerine ;

• 1 paket kremşanti

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyarak ince dilimler halinde doğrayalım.
2. Tereyağ/hafif sıvı yağ ile kek tepsisini yaplayalım dilimlediğimiz elmaları tepsiye dizelim.
3. Kıyılmış cevizi ve tarçını elmaların üzerine serpelim.
4. Derince bi kapta yumurta ve şekerleri köpük köpük olana kadar iyice çırpalım.
5. Un ,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
6. Hazırladığımız hamuru elmaların üzerine dökerek elmaların üzerini örtelim.
7. 165 derecelik fırında içini çekene kadar pişirelim.
8. Pişme süresinde krem şantimizi hazırlayalım.
9. Kek pişip soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine döküp süsleyelim.
10. Dilimleyerek servis edelim😇.