Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

(bardak ölçüsü 200 ml dir)

Meyveler;

• 5 adet elma
• Yaban mersini
• Böğürtlen (evde kırmızı olarak hangi meyve varsa oda olur çilek, vişne gibi )

Üzerinin sosu için;

• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Borcamın altına güzelce elmaları doğrayıp ,üzerine kırmızı meyveleri serpelim.
2. Kek harcımız için yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpın.
3. Üzerine sıvıyağ ve sütü de ekledikten sonra un kabartma tozu ve vanilya da ekleyip şöyle biraz daha çırptıktan sonra elmaların üzerine dökün.
4. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarıp kekimiz pişene kadar pişirelim 😍.
5. Limon suyunu ve pudra şekerini iyice karıştırın.
6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine hazırlanan pudra şekerli, limonlu sosumuzu da döktükten sonra 1 saat kadar dinlendirip servis yapabilirsiniz 💓
7. Ertesi gün daha lezzetli oldu 🤭 deneyenlere şimdiden afiyet olsun.