Elmalı Kek (Çikolata Soslu)

Elmalı Kek (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 elma
• 1 su bardağı un
• 1 paket kakao(25 gr)
• 2 paket kabartma
• 1 vanilya
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kırılmış ceviz veya fındık

Üzeri için

• Yarım su bardağı soğuk süt
• 1 paket çikolata sosu
• 2 buçuk su bardağı süt

Elmalı Kek (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım, vanilya, tarçını ve kakaoyu ekleyelim, küp küp doğradığımız elmaları ve cevizi de ekleyip mikseri düşük seviye alıp çırpmaya devam edelim. Unu ve kabartma tozunu da katıp hafif çırpalım yağlanmış borcama hamuru döküp 170 derece fırında pişirelim.

Kekimiz soğuduktan sonra dilimleyip üzerine yarım su bardağı sütü kaşıkla dökelim. Daha ıslak bir kek seviyorsanız sütü biraz daha çoğaltabilirsiniz, çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim, ben 2 buçuk bardak süt ile pişirdim, ilk sıcağı çıkan sosu kekin üzerine döküp daha sonra buzdolabında dinlendirelim. Hindistan cevizi vs. İle süsleyelim, afiyet olsun insaAllah.