Elmalı Kek (Kaçıran Pişman Olur)

Elmalı Kek (Kaçıran Pişman Olur) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Elmalı harç için:

• 5 adet orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım limon suyu

Üzerine serpmek için:

• 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Kek (Kaçıran Pişman Olur) Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup küp küp doğranır.
2. Üzerine limon suyu,tarçın ve şekeri ekleyip karıştıralım.
3. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
4. Yoğurt ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
5. En son una kabartma tozu ve vanilyayı katıp karışıma ekleyip karıştıralım.
6. Kare borcama yayalım.
7. Üzerine hazırladığımız elmaları düzgün bir şekilde dizelim.
8. Elmaların üzerine ceviz ve şekeri serpelim.
9. 180 derecede ısıttığımız sıcak fırında 45-50 dakika kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.