Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet elma
• 1 adet portakal
• 2 buçuk su bardağı un
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Üst süslemesi için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• Veya 1 paket çikolata sosu

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice karıştırıyoruz ardından süt, yoğurt ve sıvı yağı ekliyoruz karıştırdıktan sonra portakal kabuğunu aroma katması için rendeleyip un kabartma tozu ve vanilyayla birlikte ekleyip kıvama gelene kadar karıştırıyoruz sonra elmaları küp küp doğrayıp ekliyoruz karışımımızı kaba döküp 160 derecelik önceden ısıtılmış Fırına yaklaşık 40 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz. Kekimiz pişerken üst süslemesi için ben krem şanti kullandım. 1 paket krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle iyice karıştırıp buzluğa soğumaya bırakıyoruz siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.