Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tiz tarçın

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle fırınımızı 170 derecede çalıştıralım. Yumurta ve şeker kabarana kadar çırpılacak.
Üzerine sırasıyla, sıvı yağ, süt eklenip hafifçe katıştırılacak. Ayrı bir kapta karıştırdığımız un, kabartma tozu ve vanilya yavaş yavaş hamura eklenip biraz daha çırpılacak. Son olarak hindistan cevizi eklenip bir spatula yardımıyla karıştırılacak.
Yağlı borcama hamurun tamamını boşaltalım.
Küp küp doğradığımız elmaları hamurun üzerine eşit olarak yayalım. Fırına vermeden önce üzerine biraz toz şeker biraz da tarçın serpelim.
Önceden ısıttığımız fırında 40 dk pişirelim.
Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun :)