Elmalı Kek (Turta Gibi Ama Daha Güzeli)

Elmalı Kek (Turta Gibi Ama Daha Güzeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
• 1 çay bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için:

• 6 yada 7 tane elma
• 1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı fındık (Robotta çekilmiş)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kek (Turta Gibi Ama Daha Güzeli) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak iç harcını hazırlarız;elmayı soyup rendeleriz ve üzerine şeker alıp kavururuz
2. Üzerindeki şu çekince ocağı kapatırız.
3. Üzerine tarçın ve fındık ilave edip karıştırırız.
4. Daha sonra kekini yaparız keki için;yumurta ve şekeri çırparız.
5. Üzerine süt ilave edip tekrar çırparız. Son olarak un kabartma tozu vanilin ekleyip çırparız
6. Kek harcı hazır olduktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye elmalı iç harcı yayarız.
7. Üzerine kek harcını dökeriz ve 180 dc fırında üzeri kızarana dek pişiririz.
8. Pişen kek üzerine tekrar yağlı kağıt ile kapatıp ters çevirirz ve elmanın üzerindeki yağlı kağıdı üzerinden çekip rulo yaparız ve soğumaya bırakırız.
9. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri döküp servis yaparız (yumuşacık rulo kekimiz tadı çok güzel çay yanına güzel gider😁