Elmalı Kekim

Elmalı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2’5 su bardağı un
• 4 adet yumurta
• 1’5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Yeteri kadar elma ( siz ne kadar sık koymak isterseniz okadar elma dilimleyip dizin lütfen ) ben 4 adet elma kullandım ve pudra şekeri

Elmalı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, en az 5 dakika çırpın, krema kıvamında olacak tüm malzemeyi ilave edin.
2. En düşük devirde çırpın ve yağ ve un ile sıvadığımız kek kalıbımıza dökelim ve elmaları dizelim,
3. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırına atalım, 20- 25 dakika pişirin, lakin devamlı kontrol ediniz.
4. Piştiğini bir bıçak veya kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz, pişince çıkarın fırından iyice soğusun ve
5. Pudra şekeri serpin, AFİYET OLSUNNNN.