Elmalı Kekim

Elmalı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 4 adet elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Pudra şekeri

Elmalı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz ve sırasıyla süt ,sıvı yağ ,kabartma tozu, unu ekliyoruz. Tepsimizi yağlıyoruz. Hamurumuzu tepsiye döküyoruz. Elmaları elma dilimi kesip hamurumuzun üstüne diziyoruz ,toz şekeri üstüne serpiyoruz. 180 °C lik fırına 20 dk pişmeye bırakıyoruz. Fırından çıkardıktan sonra isteğe göre pudra şekeri serpiyoruz. AFİYET OLSUN.