Elmalı Kış Keki

Elmalı Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un (Duruma göre arttırın)

Üzeri için;

• 3 adet elma
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 su bardağı ceviz kırığı (Fındıkta olur)

Elmalı Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce elmaları küp küp doğrayın. Ben kabuğunu soymadım ama siz soyabilirsiniz.
2. Doğranan elmaları derin bir kaseye alıp geri kalan malzemeler ile güzelce harmanlayalım.
3. Kekimizi normal kek tarifi ile yapıyoruz. Yumurta ve şekeri çırpalım. Önce sıvı malzemeleri ekleyelim.
4. Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip kek harcımızı hazırlayalım.
5. Yağladığımız veya yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak borcama kek harcını dökelim.
6. Üzerine hazırladığımız elmaları döküp 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun 😋