Elmalı Kremalı Kek

Elmalı Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Krema sos için;

• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet elma

Elmalı Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kreması için tencereye bütün malzemeleri alıp muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
2. Hazırlanan kremayı bekletip keki için yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpük haline gelene kadar çırpalım.
3. Daha sonra sırayla süt,sıvı yağ,un,kabartma tozu ve şekerli vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4. Kek kalıbına yağlı kağıdı serip hazırlanan kek sosunu kek kalıbına dökelim.
5. Üzerine hazırladığımız sıvı kremayı krema pompası ile şekil verelim.
6. İnce ince dilimlediğimiz elmaları yerleştirip 175 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.
7. Pişen kekimizin üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.

Afiyet olsun 🍀.