Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan)

Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri

İçi için:

• 4 orta boy elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmaları soyup rendeleyip toz şekerle birlikte pişiriyoruz. Elmalar piştikten sonra tarçını ekleyip soğutuyoruz. Başka bir kapta hamur için bütün malzemeyi karıştırıp ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Şekillendirme isteğe bağlı. Ben hamuru açıp 8 dilim halinde kestikten sonra malzeme koyup şekillendirdim,pişirdim. Denemenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun.