- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borcamda-elmali-kurabiye/
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı (tercihen margarin)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
Elmalı harç için;
- 4 büyük elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Ceviz (isteğe bağlı)
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Verdiğim ölçüler yuvarlak borcam için.
ölçüler yuvarlak borcam için deyip niye dikdörtgen borcam görseli paylaşıyorsunuz? deniyeceğim bakalim dikdörtgen borcama da olucak mi
yuvarlak borcam demissiniz fakat resimlerde dikdortgen borcama yapmissiniz
kesinlikle tarif eksik nereden bakarsanız yada nereden tutarsanız tutun bu hamur ölçüsü eksik artık kalıbı okadar küçülttüm ki üstünü kapatabilmek için yapacak olanlar buna dikkat etsin
Tahmini kaç dk da pişer öğrenebilir miyim ?
dikdortgen borcama yaltim resimde oyle gozuktugu icin, ama ince oldu, alti ve ustu yumusak yani bekledigim gibi kıyır olmadi ne yazikki :(
yumurta ve margarini çıkarsam tariften nasıl olur. alerji durumu varda
O şekilde hiç denemedim ama olmaz diye düşünüyorum hamuru tutmaz.
Merhaba normal un yerine tam buğday unu ile yapsak olur mu acaba? :)
Merhaba olur yapabilirsiniz tabi🌹
Merhaba borcam ölçülerini verebilir misiniz
ilk defa tart denedim güzel oldu tadı filn ellerine sağlık 🤗🤗🤗
Selamünaleyküm resimde dikdörtgen borcam var ama yuvarlak borcam için yazmışsınız dikdörtgene yapsak nasıl olur
mrb dikdörtgen borcam da nasıl oldu bu ölçülerde cvp verirseniz sevinirim
mrb bu tarifi yapmadım kendimce farklı bi tarif yaptım
elma marmelatlı yapılır mı acaba
Yapabilirsiniz tabi🌹
ben marmelatlı yaptım içi yumuşacık dışı kıtır kıtır harika oldu teşekkürler
Tereyağı margarin yerine sıvı yağ kullanılabilir mi
Sivi yağ değilde margarin kullanabilirsiniz
şeker ölçüsünü hamurda yarı yarıya azalttım diğerler herşeyini tarife göre yaptım sonuç muhtesem 🥰 normalde yaptıgım elmalı kurabiye yunusak olurdu ama bu kıyır kıyır oldu tam sevdiğimiz gibi 😍 artık bu tariften şaşmam 👍
Normal kurabiye hamurumda yıllardır ölçümde yoğurt da var mesela bu hamur da şeker içinde erimedi hepsini verilen ölçüye göre yaptım hamur toparlanması daha 1 bucuk bardak un da hemen sertleşti hamur yani turta hamuru gibi mi düşünmek gerekir?
Birde yuvarlak borcam demişsiniz ama sizde dikdörtgen e yapmışsınız zaten bu hamur bence turta kalıbına uygun
merak ediyorum bazı yerlerde yediğimde kıyır kıyır bazı yerlerde puaca hamuru gibi yumuşak bi hamur oluyor kıyır kıyır olmadı için ne yapmalıyım bunların kıyır kıyır mi oluyor
Seker kesinlikle 1 sb geçmemeli
Kesinlikle karbonat etkiliyor onu karbonat koyarsanız Kıyır Kıyır olur
çok teşekkür ederim 🥰
bugün yaptım harika oldu. ben 6kasik şeker ve 1 paket kabartma tozu koydum. cevizde koydum. büyük yuvarlak borcama tam geliyor. çok güzel oldu tşkler.
Tarifi denedim. şeker oranı tam damak tadımıza göre.Çok güzel oldu. Defterime pratik bir tarif daha eklemiş oldum. Teşekkürler. Ellerinize sağlık.
Hamuruna toz şeker yerine pudra şekeri kullansak olur mu acaba?
Merhaba. Streçe sarılmış hamur ne kadar beklemeli dondurucuda?
Hamur şekerini 7 kaşık harcına 2 kaşık şeker koydum tam tadında oldu
Ben bir büyük elma ve bir büyük ayvadan yaptım ayva çok tatlı olmadığı için 4yemek kaşığı şeker koydum. Hamurunada altı yemek kaşığı şeker koydum ama beş kaşıkta yeterli olabiliemiş. 180 derecede 25dakika kontrollü pişirdim. Harika oldu tarif için teşekkür ederim
Tek tek Elmalı kurabiye yapmaya üşendiğim için denedim tarifinizi ailecek bayıldık özellikle de hamurun lezzetine🥰 2. Defa yaptım 🤩 hamura da içine de şekeri tarifdeki gibi kullandım elmalarım çok tatlı olmadığından galiba bize şekerli gelmedi idealdi biz çok sevdik 🥰 hatta merak ediyorum olur mu diye tek tek yapacağımda da aynı tarifi deneyeceğim öyle güzeldi lezzeti teşekkürler👏👏
Evet bende 10 kaşık şeker koyarak yaptım ve çok tatlı oldu .. kesinlikle daha az kullanılmalı