Elmalı Kurabiye Tadında Milföylerim

Elmalı Kurabiye Tadında Milföylerim Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir paket milföy hamuru

İç harcı için;

• 3 adet orta boy elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım fincan ince kıyılmış ceviz içi

Üzerine serpmek için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tadında Milföylerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Teflon bir tavaya rendelenmiş elmaları alıp şekeri ve tarçını ilave edip kısık ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
2. Ocaktan alıp cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
3. Dikdörtgen milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesip her bir kareyi de dikdörtgen olacak şekilde tekrar ikiye bölüyoruz.
4. Elde ettiğimiz dikdörtgen hamurlarımızın içine harçtan koyup rulo yapıyoruz.
5. Bütün hamurları aynı şekilde tekrarlayıp 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
6. Fırından alıp üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun 😊