Elmalı Milföylü Tart

Elmalı Milföylü Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy

İç malzeme;

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağından fazla şeker
• 4 -5 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üstü için;

• Pudra şekeri

Elmalı Milföylü Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföyleri tek tek ayırıyoruz.
2. Bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesiyoruz.Yumuşamasını bekliyoruz.
3. İç malzeme hazırlıyoruz.Küçük bir tavaya tereyağını eritelim ,galeta ununu kavuralım ,rengi dönünce şeker ilave edip karıştıralım, ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
4. Elmalarımızı kabuğunu soyup uygun bir kapta rendeleyelim ve tarçın ekleyelim.
5. Soğumuş olan galeta unumuzu ayırmış olduğumuz milföy den bir tanesine elimizle yada çay kaşığı ile alıp milföye yayalım .
6. Sonrasında elmalı harçından aynı şekilde bi miktar alıp az ve çokluğu size kalmış içine ekleyip üst kısımdan kapatalım.
7. Kenarları çatal yardımı ile bastırıp birleştirelim, resimde görüldüğü gibi bıçak yardımı ile üst kısmına 3 -4 kesik atalım.
8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
9. Geri kalan milföyleri aynı işlemi uygulayıp önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyalım ve üzeri hafif kızarınca pişince çıkaralım.
10. Üzerine pudra şekeri serpip servise sunalım. Deneyeceklere afiyet olsun.