Elmalı Minik İkramlıklar

Elmalı Minik İkramlıklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet milföy hamuru
• 4-5 adet orta büyüklükte elma
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 1-2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Üzeri için yumurta sarısı

Elmalı Minik İkramlıklar Tarifi'nin Yapılışı

Elmalarımızı soyup rendeliyoruz, üzerine toz şekeri döküp pişiriyoruz. Sonra tarçın ve fındıklarımızı da ekleyip, iç hazırlıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Kare şeklindeki milföylerimizi alıyoruz iki üçgen olacak şeklinde kesiyoruz, sonra ortalarına soğuyan iç malzemeden koyup kapatıyoruz uçlardan resimlerde de göreceksiniz. Bütün hamurlarımız bitene kadar devam ediyoruz. En son kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkartıp ilk sıcaklığı geçince üzerine arzu ederseniz pudra şekeri serpebilirsiniz.