Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Alabildiği kadarıyla un (Ben göz kararı kullandım)

İç harcı için;

• 5 adet elma (isteğe göre elma sayısı artılıp veya azaltılabilir)
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı tarçın
• 1 kase ceviz, fıstık, fındık hangisini kullanmak isterseniz. (Ben ceviz ve fıstığı aynı anda kullandım)

Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kulak memesi kıvamın da, dağılmayacak şekilde hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğün de bir parça alıp avuç içinde yuvarlak çok ince olmayan hamuru açıyoruz. Açtığımız hamurun içine harcımızı isteğe göre az veya çok koyuyoruz. Hamur üst üste gelecek şekilde sarılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından aldıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun 😊💜👍