- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-pasta-926373/
Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Alabildiği kadarıyla un (Ben göz kararı kullandım)
İç harcı için;
- 5 adet elma (isteğe göre elma sayısı artılıp veya azaltılabilir)
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tarçın
- 1 kase ceviz, fıstık, fındık hangisini kullanmak isterseniz. (Ben ceviz ve fıstığı aynı anda kullandım)
İç harcını yazmaya ihtiyaç duymamıştım. Basit ve bilindik olduğu için. Tabi ki elmaları soyup rendeliyoruz. Sonra teflon tavaya koyuyoruz. Altını açıyoruz. Suyunu çektikten sonra şekerini bırakıp karıştırıyoruz daha sonra tarçın ve cevizi veya (fındık -fıstık) ekleyip biraz karıştırıp altını kapatıyoruz. Biraz soğuduktan sonra kullanabilirsiniz. Afiyet olsun….
Tarif eksik gibi iç harcının nasıl hazırlandığı anlatılmamış