Elmalı Pasta (Süt Ve Yumurta Olmayan Pasta)

Elmalı Pasta (Süt Ve Yumurta Olmayan Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 adet elma
• 125 gram eritilmiş tereyağı
• Yarım su bardağı ceviz veya fındık

Elmalı Pasta (Süt Ve Yumurta Olmayan Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir karıştırma kasesine irmik, toz şeker, un, tarçın, kabartma ve vanilya tozunu ekleyip tüm kuru malzemeler birbirine karışacak şekilde spatula yardımı ile güzelce karıştırın.
2. Elmaları yıkayıp kuruladıktan sonra rendenin iri bölümünde 4 adet elmayı kabukları ile rendeleyin, eğer elmalar çok suyunu salarsa elmaları elinizle sıkın.
3. Kuru malzemelerin üzerine rendeleyip fazla suyunu sıktığınız elmaları ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve spatula ile kuru bir yer kalmayacak şekilde tüm malzemeyi homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba veya borcama harcı ekleyin ve eşit bir şekilde yayın.
5. Üzerine fındık veya ceviz ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 40-45 dakika pişirin.
6. Elmalı pasta piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.