Elmalı Pekmezli Kek

Elmalı Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

TABANI İÇİN;

• 2-3 adet elma
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı toz şeker

KEK İÇİN;

• 2 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ceviz
• 4 çay bardağı un( ölçülü olacak)
• 1 tane kabartma tozu

Elmalı Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli bir kek şiddetle tavsiye ediyorum.

1. Öncelikle yuvarlak borcamın tabanına elma hariç taban malzemelerini karıştırıyoruz ve yayıyoruz .
2. Onun üzerine elma dilimlerini yerleştiriyoruz, hiç boşluk kalmayacak şekilde.
3. Kekimizi karıştırarak üzerine döküyoruz.
4. 180 derece fırında kontrollü pişiriyoruz.
5. Tamamen soğuduktan sonra ters çeviriyoruz kendi kolayca ayrılıyor zaten .
6. Üzerine Hindistan cevizi ve tarçınla süslüyoruz.