Elmalı Portakallı Turta

Elmalı Portakallı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

İçi için

• 3 adet elma
• 2 adet portakal içi
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Elmalı Portakallı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elma rendelenir portakal soyularak minik minik doğranır.
2. Üzerine diğer iç malzemeler eklenerek karıştırılır.
3. Hamur için tüm malzemeleri karıştırılarak yoğrulur. İyice yoğrulduktan sonra hamurun üçte biri alınır.
4. Kalan üçte ikisi fırın tepsisi elle yayılır (yuvarlak borcam tart kalıbı olabilir ben tart kalıbı kullandım)
5. Hazırladığımız iç harçtan hamurun üzerine dökelim.
6. Ardından ayrılan hamur yarım cm inceliğinde açalım yıldız kalıplarla kesip turtanın üzerine koyalım.
7. 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim fırından çıkınca soğumasını bekliyoruz soğuyunca pudra şekeri serpelim afiyet olsun 😊