Elmalı Revani – Kış Revanisi Harika Ötesi

Elmalı Revani – Kış Revanisi Harika Ötesi Tarifi'nin Malzemeleri

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200ml’lik.

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1. 5 dolu yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın
• 2 adet elma

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 4-5 damla limon suyu

Elmalı Revani – Kış Revanisi Harika Ötesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🤗😍

Sizlerle aile boyu çook sevdiğimiz değişik bir Revani Tatlısı tarifi paylaşmak istiyorum. Yedikçe yemek isteyeceğinize garanti veriyorum. Baymayan buram buram kokan tatlımızın yapılışına hemen geçelim ❣🌟👇.

1. Öncelikle tatlımızın şerbeti hazırlanır çünkü tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı.
2. Şeker ve su tencereye alınır 10 dakika kaynatılır, limon suyu ilave edilir ocağın altı kapatılır ve iyice soğutulur 😊.
3. Keki için yumurta ve şeker 5-7 dakika çırpılır.
4. Eritilmiş tereyağ ve yoğurt eklenir tekrar kısaca çırpılır.
5. İrmik ile ince çekilmiş ceviz de katılır tekrar çırpılır.
6. Un, kabartma tozu ve vanilya elenir ve homojen bir kıvam alana kadar tekrar kısaca çırpılır.
7. En son içine tarçınla birlikte rendelenmiş elmalar ilave edilir spatula yardımıyla karıştırılır.
8. Yağlanmış borcama aktarılır.
9. Önceden 160-170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
10. Bende ortalama 35 dakika sürdü, kürdan testi yapmakta yarar var 🙋‍♀️😉.
11. Fırından alınan tatlının ilk sıcaklığı gittikten sonra istenilen şekilde dilimlenir, şerbet üzerine gezdirilir. Başta fazla görünse de şerbetini tamamen çekecektir.

Buram buram kokan tatlımız biraz dinlendikten sonra servise hazır 🎉🎉😍😍.

Afiyet olsun ❤