Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Elmalı harç için

• 6 tane tatlı elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Keki için

• 3 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1-1,5 su bardağı un

Elmalı Rulo Kek Tarifi'nin Yapılışı

Efsane bir kek tarifiyle geldim. Gün masalarına renk katacak bir tarif. Ben denedim ve çok beğendim sizlerinde denemenizi tavsiye ederim.

1. İlk önce elma harcını hazırlamaya başlayalım. Rendelenen elmaları tavaya alıp harç malzemelerini ekliyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip harcı her tarafı eşit olacak şekilde yayıyoruz. Eğer evde havucunuz varsa elmalı harç yerine havuçlu harçta hazırlayıp kullanabilirsiniz öylede harika oluyor. ♥️.
3. Şimdi sıra kekte.Yumurta ve şekeri rengi beyazlaşana kadar 3-4 dakika çırpıyoruz.
4. Diğer malzemeleri de karıştırma kabına ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. Ama unu lütfen kontrollü ekleyiniz ben 1 su bardağı +1/3 su bardağı ölçüsünde kullandım.
5. Kek karışımını da elmalı harcın üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz. Süre fırından fırına değişebilir.
7. Pişen kekin üzerine yağlı kağıt serip çeviriyoruz ve keki sıcak sıcak sarıyoruz.
8. Kek tamamen soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip dilimliyoruz. Ve servise hazır. ♥️♥️♥️sıcakken keserseniz dilimler kesme esnasında dağılacaktır.

Yapana yiyene afiyet bal şeker olsun 🫶🏼👍.