Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Kek malzemeleri:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1, 5 çay bardağı un
• yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Üzeri için:

• Pudra şekeri
• Meyve

Elmalı Rulo Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları rendeleyin ve tüm malzemeleri koyup suyunu çekene kadar pişirin.
2. Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın. Sütü ekleyip karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip kek hamuru kıvamına getirin. (eğer sıvı olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz).
3. Yağlı kağıdın üzerine elmalı karışımı yayın ve üzerine kek karışımını döküp 180 derecede 20 dakika pişirin.
4. Fırından çıkarıp sıcağıyla başka bir yağlı kağıdın üzerine ters çevirin.
5. Yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın ve üzerini pudra şekeri ve istediğiniz meyvelerle süsleyin.
6. Afiyet olsun.