Elmalı Rulo Pastam

Elmalı Rulo Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

İç Harç İçin ;

• 7 orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı şeker

Kek İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Elmalı Rulo Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmaların kabukları soyulur ve güzelce rendelenir.
2. Sonra tavaya elma rendesini, tarçını ve şekeri koyarak devam ediyoruz (suyunu çekene kadar pişirilir)
3. Bir kağıt fırını alalım ve tepsi koyalım (elma harcı üstüne dökülür)
4. Kek hamuru için bütün malzemeleri alalım bir kapa ekleyelim ve güzelce çırpılır. Ve kek hamurumuzu elma harcının üstüne ekleyelim
5. Ayarı 200 dereceye getirelim, ve tepsiyi fırına koyalım.
6. Üstü hafif pembeleştiğin de fırından alalım (kürdan alarak ve batırarak pişti mi diye kontrol edebilirsiniz)
7. Tepsi çıktıktan sonra 5 dakika bekleyin ki rulo yaparken kırılmasın.
8. Sonra elmalı tarafı üste getirin yağlı kağıt yardımıyla.
9. Sonra yavaş yavaş rulo şekline getirin.
10. Üstüne pudra şeker ile servis edilir.

Afiyet bal şeker olsun
Yorumlarınızı beklerim