Elmali Şerbetli Kek

Elmali Şerbetli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 ,5 su bardağı şeker
• 1 ,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytin yağ
• 1 paket vanilya
• 2 kabartma tozu
• 3 tane rendelenmiş elma
• 2 ,5 su bardağı un

Şerbeti için

• 1 çay bardağı elma suyu
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı su

Üzeri için

• Fındık içi

Elmali Şerbetli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Süt ve zeytinyağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Bir vanilya bir kabartma tozu ekleyip azar azar unu ekleyiniz çırpmaya devam ediniz.
3. Daha sonra diğer kabartma tozu ekleyip çırpınız. Rendelenmiş suyu sıkılmış elmaları ekleyiniz.
4. Spatula yardımıyla karıştırdınız. Borcam kullandım. Borcamı güzelce yağlayınız.
5. Ve kek harcınızı dökünüz üzerine fındık ekleyiniz fırına ben 180 derece 40 dk kontrolü olarak pişirdim.
6. Daha sonra sıktığımız elma suyu ve suyumuzu şekerimizi tarçınımızı kaynatınız.
7. Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetli sosumuzu dökelim. Her tarafına gezdiririm çekmeye bırakın kare kare keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.