Elmalı Soslu Haşhaşlı Kekim

Elmalı Soslu Haşhaşlı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Üzerine:

• 3 büyük elma dilimi
• Ben içine de haşhaş koydum

Elmalı Soslu Haşhaşlı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalarımızın kabuklarını soydum dilimledim.
2. Bir kapta yoğurt, şekeri, sıvı yağ bu üçünü mikserle kremsi bir kıvam alana kadar çırpıyoruz ve bu karışımdan bir su bardağı ayırdım.
3. Kalan harca yumurtaları kırıp çırpıyoruz.
4. Sonra vanilya, un, kabartma tozu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
5. Dikdörtgen borcamı yağlayıp kek harcını boşaltıyorum.
6. Elmalarımızı üzerine hafif bastırarak diziyoruz.
7. 175 derece fırında 35-40dakika pişiriyoruz.
8. Fırından çıktıktan sonra ayırdığım sosu fırçayla her yerine sürüyoruz yumuşacık harika bir kek denemenizi tavsiye ederim 😊