Elmalı Soslu Kek

Elmalı Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 büyük elma
• 1 avuç ıslatılmış kuru üzüm
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un
• Üstüne tarçın

Elmalı Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, yoğurt ve sıvı yağ mikserle iyice çırpılır.
2. Bu sostan 1 bardak ayıralım(ayırdığımız sosu pişmiş kekin üzerine dökeceğiz).
3. Sonra çırptığımız karışıma ( ayırdıktan sonra kalana) yumurtaları vanilya, şekeri ekleyip tekrar bi kaç dakika çırpalım.
4. Unu ve kabartma tozunu ekleyelim spatula yardımıyla karıştıralım.
5. Yağlayıp unladığımız tepsiye pasta harcını boşaltalım.
6. Üstüne ince doğranmış elmaları dizelim üzerine tekrar üzümleri serpiştirelim.
7. Pastayı üstü kızarana kadar 180 derecede pişirelim.
8. Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince üstüne ayırdığımız sosu dökelim üzerine tarçın serpiştirelim.
   Afiyet olsun