Elmalı Sulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 2, 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
İçi için:
- 3 tane büyük boy elma
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Sulu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım.
- Sıvı yağ ve suyu da ekleyip, çırpmaya devam edelim.
- Sonra un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı eleyerek karışıma ekleyip, bir kaşıkla karıştıralım.
- Elmalı harç için; elmaları rendeleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişince şekerini katalım ve 2 dakika pişirdikten sonra altını kapatıp, ceviz ve tarçını ekleyelim.
- Kare borcamı yağlayıp, kek hamurumuzun yarısını dökelim.
- Hamurun üzerine elmalı harcı eşit bir şekilde yayalım.
- Kalan kek hamurunu da elma harcının üzerine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
- Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip, servis edebilirsiniz.
- Şimdiye kadar yediklerinizi unutun. 😋Bu lezzete bayılacaksınız👌