Elmalı Tarçınlı Kurabiye

Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşatılmış margarin
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı süt veya yoğurt
• Yarım su bardağı pudra şeker
• 3.5 su bardağı un

İçi için :

• 3 kırmızı elma
• Dövülmüş ceviz
• Tarçın ve isteğe göre toz şeker

Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kurabiye sevmeyen varmıııı 😊Çayınızın veya kahvenizin yanında herzaman bir iki tane tüketebileceğiniz misss kokulu bir tarifle huzurlarınızdayım 🙋‍♀️

1. Ben genelde ilk önce iç harcını hazırlarım.Bunun için ilk olarak elmalari rendeleyip tencereye alıyorum.
2. Üzerine dövülmüş ceviz tarçın ve damak tadımıza göre toz şeker ilave edip kavuruyorum.Not: ben iki yemek kaşığı toz şeker kullanıyorum ve yaklaşık 8-10 dakika kısık ateşte kavuruyorum.
3. İç harcımız hazır şimdi hamura geçelim 😊Hamur için yumuşamış tereyağımıza pudra şekerini ilave edip elimizle yoğuralım.
4. Daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyelim yoğurmaya devam edelim en son kabartma tozu ve unu ilave edelim ve hamuru toplayalım.
5. Hamurdan bezeler koparıp elimle biraz açıp ortasına elmalı harçtan koyup rulo şeklinde kapatıyorum ben.
6. 175 derece fırında (önceden ısıtılmış) yaklaşık 10-13 dakika kadar pişiriyorum.Pişirme süresi fırından fırına değişebiliyor.
7. Kurabiyelerimizi fırından çıkardıktan birkaç dakika sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz çok lezzetli oluyor ❣️Mutfağınızı miss gibi tarçın kokuları saracak.Söylemesi benden denemesi sizlerden olsun 😉.