Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Elmalı Harç İçin:

• 4 adet elma
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe göre çekilmiş ceviz

Hamuru İçin:

• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmalı harcımızı yapalım. Elmaları soyup rendeleyip tavamıza alalım.
2. Üstüne şeker ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
3. Kapatmayı unutmayın.
4. Tarçını ve cevizimizi ekleyip birkaç tur karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
5. Bu arada hamurumuzu hazırlayalım. Margarini kısıklık ateşte eritelim.
6. Bir kabın içerisinde margarini ,yumurta ve şekeri alıp pürüzsüz olana kadar çırpalım.
7. Üstüne kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip yoğuralım.
8. Hamurun üçte birini dondurucuya koyalım.
9. Kalan hamurumuzu açıp tart kabımıza yerleştirelim. Fazlalıkları keserseniz üstüne elmalı harcımızı yayalım ve dondurucuya koyduğumuz hamuru rendeleyerek ekleyelim.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
11. Pişen tartınızı soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun. 🥰.