Elmalar kabukları soyulup rendelenir ve şekeri ilave edip, 10 dakika pişirilir ve soğuması beklenir.
Diğer malzemeler derin bir kabın içinde yoğurulur, yumuşak bir hamur hazırlanır ve hamurun yarısı margarinle yağlanan fırın kabına aktarılır ,zemine döşenir.
Sonra elmalı harcı üzerine aktarıp, yayılır.
Kalan hamuru merdaneyle açıp, uzun şeritler kesilir .
Arzu edilen şekilde süslenir ve 185 derece 30 dakika pişirilir.
Servise hazır olduğunda üzerine pudra şekeri serpilir ve afiyetle tüketilir.