Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 125 gram  oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı 2 parmak eksik pudra şekeri
• Aldığı kadar un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçine;

• 5 elma
• Yarım çay bardağı şeker
• Tarçın

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve pudra şekeri az çırpın,önce margarini ekleyip az yoğurulur ve diğer tüm malzeme sırayla eklenir, yumuşak ele yapışmayacak hamur elde edilir ve 30 dk dinlenmeye bırakılır. Elma soyulur rendelenir ,yarım çay bardağı şekerle 1 çay. Kaşığı tarçın suyu çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Tart hamurunda bir miktar alınır ve kalıba ince bir tabaka halinde yayılır .Çatal delinir üstüne elma dökülür, düzgün bir şekilde yayılır ve kalan hamurla üstüne örgü yapılır (yada kalan hamura bir miktar un ekleyin yoğurun ve tartın üstüne rendeleye bilirsiniz)ve 180-200 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirilir.