Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru:

• Yarım paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı:

• 3 adet elma orta boy
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığından biraz fazla tarçın

Üzerine:

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamurumuzu yapıyoruz yumurta ve şekeri çırpalım üzerine oda sıcaklığın da margarinimizi ‘ve diğer tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım .Diğer yandan elmamızı soyup rendeliyoruz tavaya alıyoruz üzerine şeker ve tarçında ekleyelim .Hafif suyunu verene kadar karıştıralım pişirelim .Hamurdan limon büyüklüğünde kenara alalım kalan hamuruda tart kalıbına yada benim yaptığım gibi borcamın orta boyuna hamurumuzu serelim .Üzerine harcımızı döküp yerleştirelim ayırdığımız hamuru rendenin kalın bölümüyle harcın üstüne rendeleyelim ‘ve 170 derece fırına katalım piştikden sonra soğumaya alıp pudra şekeri serpelim .

AFIYET OLSUN