Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağından biraz az şeker
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 5 adet elma
• Tarçın
• 1 çay bardağı şeker

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Yumuşak bir hamur elde edip hamurları ikiye bölüyoruz ve dolaba kaldırıp bi yarım saat bekletiyoruz.
4. Bu arada da iç harcını hazırlıyoruz. Bütün elmaları rendeleyip tavada suyunu biraz çekene kadar pişirelim.
5. Şekeri ekleyip biraz daha suyunu cekmesini bekleyelim ve tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
6. Hamurlarımızı dolaptan çıkarıp yağılı kağıt arasında açalım ve varsa tart kalıbınız yoksa borcamda da yapılabilir hamurumuzu yerleştirelim kalıbımıza daha sonra soğuyan elma harcımızı içine dökelim.
7. Diğer hamur parcamızı da yağılı kağıt arasında açıp keselim ve üzerine yerlelştirip fırına gönderelim .
8. 180 -190 derece pişirip biraz soğutup üzerine pudra şekeri eleyelim ve afiyetle yiyelim. Herkeze afiyet olsun 😊😊