Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 200 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 3 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğuması için rendelediğimiz elmaları 3 yemek kaşığı şeker ekleyerek pişiriyoruz.
2. Karamelize olup piştiği zaman içine tarçın ve cevizi koyup altını kapatıyoruz.
3. Hamuru için oda sıcaklığındaki margarinin üzerine un hariç diğer bütün malzemeleri koyup iyice özleştiriyoruz.
4. Daha sonra unu az az ekleyerek yumuşak bi hamur elde ediyoruz.
5. Oklavayla açıp bardakla yuvarlak bi hamur kestikten sonra tart kalıbına yerleştiriyoruz.
6. İçine yaptığımız harcı bütün kalıplara eşit şekilde koyduktan sonra kalan hamurlarla şeritler yapıp üzerini kapatıyoruz.
7. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiyoruz. afiyet olsun 😋