Teremyağlı Elmalı Tart

Teremyağlı Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket oda sıcaklığında ülker teremyağ
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağından 2 çorba kaşığı fazla un

Elmalı Harç için:

• 4 adet orta boy elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine:

• Pudra Şekeri

Teremyağlı Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak elmalı iç harcı hazırlıyoruz Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Tarçını ve şekeri de ekleyip pişiriyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra tart hamurunu hazırlıyoruz. Bir kapta yumurta, tereyağı, şekeri iyice elimizle karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamuru 15 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
5. Hamur ve iç harcını tart kabına yerleştiriyoruz.
6. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıyoruz.
7. Kalan hamurdan tart tepsisi kadar oklava ile açıyoruz.
8. Yağlanmış kalıba yerleştirip elmalı harcı döküp yayıyoruz.
9. Portakal büyüklüğündeki hamuru da açıp şeritler kesip üzerine koyuyoruz ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
10. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz beğenmeniz dileğimle sağlıcakla kalın.