Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta ( buğday yada Mısır)
• 1 yumurta akı
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 çay bardağı un

İç malzemesi ;

• 4 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı fındık ( biraz irice ezilmiş)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Süslemek için; pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemeleri derin kaba koyalım ve yoğuralım yumuşak yapışmayan hamur elde edelim.
2. Sonra içini hazırlayalım, elmaları soyup rendeleyelim.
3. Tenceremize koyalım ,üstüne şekerimizi koyup suyunu çekene kadar pişirelim, arada karıştırarak piştiğinden yakın tarçın ve fındıklarımızı ilave edelim.
4. 3 dakika daha pişirelim, altını kapatalım soğutalım.
5. Hamurumuzu merdaneyle açalım ( 1 cm kalınlığında ) çay bardağı ağız kısmı ile hamurdan yuvarlak şekiller keselim .
6. Üstüne iç harcından koyalım ,sonra hamurumuzu açıp ince şeritler keselim . Üzerlerini kapatalım .
7. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim, soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpelim. 🤗