Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Elmalı İç Harç;

• Büyüklüğüne göre 3 yada 4 adet orta boy elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
2. Tarçın ve şekeri de ekleyip pişirin.
3. Hamuru için bir kaba oda ısısında erimiş margarin veya terayağını, yumurta ve şekeri elinizle karıştırın.
4. Kabartma tozunu ekleyin.
5. Ardından yavaş yavaş ununu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
6. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın.
7. Kalan hamurdan orta boy borcam yada tart tepsisi kadar oklava yardımıyla açın.
8. Yağlanmış tepsiye yerleştirin.
9. Daha sonra iç harcımızı döküp güzelce yayın.
10. Ayırdığımız hamuru da açıp şeritler halinde kesip üzerine dizin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
12. Üzerine pudra şekeri serpip servise hazır hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. ☺️