Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin soğuk margarin
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2, 5-3 su bardağı un

İçi için:

• 3 adet orta boy elma
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için :

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce içini hazırlayın. Elmaları soyup rendeleyin. Tavada şekerle pişirin.
2. Tarçın ve cevizi ekleyin. Soğumaya bırakın.
3. Hamuru için. :Margarini küp küp doğrayın.
4. Şeker, yumurta, kabartma tozu, vanilya ekleyin. Unu kontrollü ekleyin.
5. Hamurun sert olması gerekiyor. Buzdolabında en az 30 dk. Dinlendirin.
6. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayırın. Kalan hamuru margarin le yağlanmış borcama elinizle bastıra bastıra yayın.
7. Ortasının kabarmaması için çatalla delikler açın. 5-6 dk ön pişirme yapın.
8. İç harcını yayın. Ayırdığınız hamuru merdaneyle açıp şekiller verin.
9. Tartın üzerini kaplayın. 180 derecede pişirin. Üzerine sıcakken pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.