Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 tane yumurta
• Yarım kabartma tozu
• Yarım su bardagı şeker
• 2 su bardağından biraz fazla un (aldığı kadar)

Üst harcı için;

• 5 tane orta büyüklükte elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• Biraz tarçın

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığında olan margarini karıştırma kabına koyuyoruz.
2. Üzerine şeker, yumurtayı ekleyip güzelce harmanlayalım.
3. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım güzelce bir hamur elde edelim.
4. Hamuru 15 dk dinlendiriyorum.
5. Hamur dinlenirken elmalı harcı yapalım.
6. Elmaları soyup çekirdeklerini çıkartalım ve rendeleyip tencereye şekerle birlikte pişirelim.
7. Üzerine isteğe bağlı tarçın ekleyip soğumaya bırakalım.
8. Dinlenen hamur, tart kalıbı olan kalıba yapabilir, ben borcamı tercih ettim.
9. Hamurun çoğunu borcama yerleştirelim .
10. Üzerine soğuyan harcı dökelim.
11. En üste de hamur parçalarından şeritler yapıp süsleyelim.
12. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.