Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• Yarım margarin
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yumurta

İçi için

• 4 elma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı fıstık ve ceviz içi

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin şeker ve yumurta bi kaba alınır yoğurulur.
2. Kabartma tozu ve un eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Ve dinlenmeye bırakılır.
3. Diğer tarafta elmalar rendelenir ve üzerine şeker döküp ocağa alınır elmalar suyunu çekene kadar pişirilir.
4. En son tarçın ilave edilir karıştırılır ve ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Bu arada dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde parça koparılıp kenara alınır.
5. Diğer hamur yağlı kağıt arasında tat kalıbı büyüklüğünde açılır yağlanmış kalıba koyulur.
6. İçine iç harç dökülür diğer hamurda açılır şeritler halinde kesilerek iç harcın üzerine yerleştirilir.
7. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
8. Soğuyunca kalıptan çıkartılır. Üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun ☺️