Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un
• Kabartma tuzu ve vanilya

İçi için;

• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 adet elma
• Tarçın

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle içi hazırlanır. Bunun için elma ve şeker ocağa konur ve kısık ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve sonra tarçın ilave edilip soğumaya bırakılır.
2. Margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta karıştırılır.
3. İçerisine pudra şekei, un ve kabartma tozu ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.
4. Hamuru tart kalıbına koymak için açacağız.
5. Hamurunuzu iki tane yağlı kağıdın arasında açabilirsiniz.
6. Tartımızın üzerine şeritler keseceğiz. Bunun için hamurunuzdan bir parça ayırın.
7. Hazırladığınız elmalı harcı tartınızın içine yayın ve ayırdığınız hamurdan şeritler yapın.
8. 180’lik fırında 25 dk pişirin.
9. Üstüne pudra şekeri döküp servis edin. Tarçın ve vanilya kokusu evinizi sarsın. Afiyetle.