Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram oda ısısında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket vanilya
• Alabildiğine un yumuşak bir hamur olacak.

İç malzemesi için;

• 5 adet rendelenmiş elma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İç malzememizi tavada pişirip soğumaya bırakalım.
2. Yumuşak ele yapışmaz bir hamur yoğuralım. Tart kalıbımızı yağlayalım.
3. Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde ayıralım.
4. Geri kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında kalıbınıza göre açalım.
5. Çatalladıktan sonra iç malzemesini ekleyelim.
6. Dilerseniz ayırdığınız hamuru bir süre buzlukta doldurduktan sonra rendeleyerek de üzerini süsleyebilirsiniz.
7. Yada benim gibi açıp şeritler keserek de. Seçim sizin. Benim tart kalıbım büyük boy yuvarlak borcam boyutunda dilerseniz borcamda da yapabiliriz.