Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 4-4.5 su bardağı un

İç malzemesi için;

• 4 elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağına yakın kırılmış ceviz

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce elmalı harcı hazırlayalım. Elmaları rendeleyip üzerine şeker ve tarçın ekleyip pişirelim.
2. Piştikten sonra cevizi ekleyelim ve soğuması için kenara alalım.
3. Hamur için olan tüm malzemeleri bir kaba alalım ve yoğuralım.
4. Hamurun bir kısmını üzerine şekil vermek için ayıralım. (ayırdığım parçayı buzluğa attım ben. ).
5. Kalan hamuru tepsimizin büyüklüğüne göre açıp tepsiye koyalım.
6. Üzerine elmalı harcımızı serelim ve üzeri için ayırdığım parçayı buzluktan çıkartıp rendeledim ve üzerine serptim.
7. İsterseniz kalan hamuru açıp şerit şeklinde keserek tepsinin üstüne o şekilde de koyabilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk pişirelim. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌿.