Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 125 gram margarin
• Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için ;

• 3 tane kırmızı elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iç harcımız için elmaları soyup rendeliyoruz.
2. Üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz.
3. Elmalar suyunu çekince altını kapatıp tarçını ekleyip karıştırıyoruz. 😊.
4. Hamuru için bütün sıvı malzemeleri karıştırıyoruz, margarin kesinlikle oda sıcaklığında yumuşamış olsun.
5. Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz, un ve kabartma tozunu beraber eleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
6. Unu çok fazla olmasın, hamur elinizden toparlandığı an bırakın, hamuru yarım saat dolapta dinlendirelim,.
7. Un fazla koymadığımız için dolapta beklemesi rahatlıkla şekil vermenizi sağlayacaktır 😊
8. İster tart olarak ister kurabiye olarak şekil verebilirsiniz.
9. 170 derecede kendi fırınınızınız pişirme süresine göre pişirebilirsiniz. 🥰

Şimdiye kadar yediğiniz en güzel elmalı tart olacak, herkes tarif soracak eminim 🥰.

Not =elma harcına dilerseniz çekilmiş ceviz içi de koyabilirsiniz.