Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet orta boy yumurta
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İç harç;

• Yazdan hazırladığımız elmalı iç harç (3 orta boy elma, 1 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın)
• İri kıyım ceviz içi

Üstü için;

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, toz şeker, yumurta ve kabartma tozu bir kaba alınır ve karıştırılır.
2. Un ölçülü bir şekilde yavaş yavaş eklenilerek hamurumuz elde edilir.
3. Buzdolabında 15 dakika bekletilir.
4. Buzdolabında bekleyen hamurumuz 2 eşit parçaya bölünür ve bir parçası üst süslemesi için ayrılır.
5. Açılan hamur tepsine alınır ve üzerine çatalla izler yapılır.
6. Yazdan hazırlamış olduğumuz elmalı iç harç yayılır eğer iç harcınız yoksa 3 adet orta boy elma rendelenip içine tarçın ve toz şeker de eklenerek kavrulur.
7. Üzerine dövülmüş ceviz içi serpilir.
8. Üstü için ayırdığımız hamur açılıp kesilerek tartımızın üst süslemesi yapılır ve 180derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
9. Pişen tartın üzerine pudra şekeri serpilir. Miss kokular her yeri sardı bile afiyet olsuuun🍎.