Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İç harcı için

• 3 tane orta boy elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı ceviz

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 tane elmayı rendeleyin. Bir tavaya alın. İçerisine cevizi ve şekeri koyun, karıştırın. 5dk pişirin. Oda sıcaklığındaki margarini yoğurma kabına alın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurdan bir parça koparıp ayırın, üzeri için. Tart kalıbını margarinle yağlayın.
3. Hamuru mardaneyle tart kalıbının boyu kadar açın. Kalıbın içerisine koyun. Kenarlarını kalıba göre elinizle düzeltin. Soğuyan elmalı harcı üzerine ekleyin.
4. Kenara ayırdığınız hamuru merdaneyle yemek tabağı kadar açın uzun şeritler halinde kesin. Elmaların üzerine koyun.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun.